HERZLICH WILLKOMMEN

Frische Forellen und Saiblinge aus den Gewässern des Spessarts – und zarte Lachsseiten aus Norwegen – ein Genuss! Die Fische werden vor Ort geschlachtet und von mir abgeholt. Anschließend werden sie – mit selbst zusammengestellten Laken und Gewürzrezepturen – sofort verarbeitet und später im eigenen Ofen geräuchert.


Räuchertermine

Samstags, alle zwei Wochen, von 10:00 bis 14:00 Uhr, nur auf Vorbestellung. Bei Feiern und Veranstaltungen – nach Absprache – gerne auch an den Samstagen dazwischen.

NÄCHSTE RÄUCHERTERMINE!       

Wir haben Sommerpause!!

Nächster Räuchertermin!  Samstag: 30.September Verkauf von 10-14Uhr.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weitere Termine findet Ihr hier.
Vielen Dank und guten Appetit, euer


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Probieren Sie unsere leckeren Fischbrötchen. Frisch zubereitet liegen Lachs-Brötchen und Bismarckherig-Brötchen am Abholsamstag für Sie bereit.

Preise:
Lachs-Brötchen für 3,50 EUR
Bismarckhering-Brötchen für 2,50 EUR